近日，后勤保障处在2号行政楼6楼1号会议室召开2025年秋季开学前餐厅安全工作会议。会议由党康同志主持，餐厅负责人及餐饮公司负责人参会。 食品安全是校园安全工作的重中之重，本次会议就当前食品安全工作的严峻性和重要性作了强调。结合近年来高校食品安全领域的相关政策要求，对本学期餐饮服务重点工作作了详细部署。各餐饮单位现场汇报工作安排并现场签署了《食品安全责任书》《消防安全责任书》《水电气安全承诺书》《突发事件应对承诺书》等多项管理文件，全面落实安全主体责任。 会议中提出五项具体要求： 一要确保餐厅按时完成开业准备，人员设备到位； 二要严格执行"十统一、六到位"标准，建立日常检查机制； 三要全面排查安全隐患，立即整改； 四要全面落实高校食堂管理规定，实现规范化管理； 五要提升服务质量，满足师生多样化需求。 本次会议进一步强化了校园餐饮安全管理，为新学期师生餐饮服务提供了有力保障。后勤保障处将持续加强监督，确保校园餐饮安全。 近日，后勤保障处在2号行政楼6楼1号会议室召开2025年秋季开学前餐厅安全工作会议。会议由党康同志主持，餐厅负责人及餐饮公司负责人参会。 食品安全是校园安全工作的重中之重，本次会议就当前食品安全工作的严峻性和重要性作了强调。结合近年来高校食品安全领域的相关政策要求，对本学期餐饮服务重点工作作了详细部署。各餐饮单位现场汇报工作安排并现场签署了《食品安全责任书》《消防安全责任书》《水电气安全承诺书》《突发事件应对承诺书》等多项管理文件，全面落实安全主体责任。 会议中提出五项具体要求： 一要确保餐厅按时完成开业准备，人员设备到位； 二要严格执行"十统一、六到位"标准，建立日常检查机制； 三要全面排查安全隐患，立即整改； 四要全面落实高校食堂管理规定，实现规范化管理； 五要提升服务质量，满足师生多样化需求。 本次会议进一步强化了校园餐饮安全管理，为新学期师生餐饮服务提供了有力保障。后勤保障处将持续加强监督，确保校园餐饮安全。
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